纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
——致中式糕点
本人一次和一个法国哥们聊天，作为世界上两个餐饮历史大国，法餐的影响比中餐要广，并且中餐没有甜品。事实上，中国没有吗？中国传统点心，倾城之美不逊西点。
小饼如嚼月,中有酥和饴，一句话就可以形容中式点心的美。这里小编和大家详谈中式传统糕点。
1、 桂花糕
秋天是食桂的好时节，以糯米、糖、蜜桂花做出的糖桂花已有三百多年历史。满地铺桂的季节，一壶浊酒，一盘点心，月下访香，意境不会比唱着法颂的咖啡店差吧~
2、 红年糕
红年糕，她在人们的心目中是一种吉祥物——寓风调雨顺，国泰民安，生活“一年更比一年高”的美好愿望。含义不比蛋糕差吧？
3、 红豆糕
红豆糕是江南地区汉族特色点心，是精致的江南点心系列，轻薄得如同几片红叶，可以从半透明的凝膏中清晰地看见暗藏其中的每一颗红豆馅料。能让初识红豆糕的人一见钟情，爱不释手。在月下，一红豆饼，最好的诠释玲珑骰子安红豆，入骨相思知不知，已经不会比西点的爱情寓意差。
4、 凉糕
凉糕是北京地区夏令时节汉族传统名点之一，香甜沙软，食之清爽可口。另外，凉糕也是四川宜宾的一款特色小吃，其用纯大米制作的凉糕与普通大米制作的糕点截然不同，口感上鲜嫩爽口，丝丝顺滑，比之奶油毫不逊色。
5、 发糕
发糕以糯米蒸煮制成，其味清香，其中“龙游发糕”为非遗产项目制作工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。是所谓的抹茶无可比拟的。
中国不是没有甜品，而是法国哥们你不懂，所以以后不要说大中国美食不如你法国。
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