上班死工资，每个月不管怎么省，余额还是寥寥无几，想要干一番事业，却不知道做什么。如果你现在处于这个阶段，那么不妨选择门槛低，前期投入少的小吃行业。腊汁肉夹馍是个不错的选择。

小吃这二年的发展速度一直都是猛增的状态，因为没有人会每天不吃饭，更没有人每天能拒绝美食，即使现在网络时代发展的这么迅速，很多传统行业都被网路时代所代替，但是小吃却不一样，小吃永远都是不可能减少的传统行业，无非是由在这吃改为打包带走，所以只要口味好，顾客就会认定你。

铭味鑫腊汁肉夹馍技术培训，肉，选用猪硬肋条肉，加以多种中草药，投入滋味浓郁的老汤，文火慢炖而成。风味特别，久贮不腐，瘦不留渣，肥不腻口。白吉馍是用一种传统的三扇鏊，烧木炭火，慢慢烤烙而成。其特点一是白，二是外形规矩奇特，叫做“铁圈边，菊花心”，三是皮酥里嫩，中心空虚，便于夹肉，四是吃口香甜，让你的肉夹馍足以留下顾客。