现在西点培训班层出不穷,说明市场有需求,那为什么越来越多的人选择学习西点?
西点本身魅力无穷,每一份西点都是一件艺术品,无论是在摆放着各式各样面包的面包店里面,还是在生活气息浓郁的家庭餐桌上,你都会发现,经过好看的筐篮或者牛皮纸包装起来的面包,都带着一种完美无瑕的精致感和梦幻感,让人着迷。
近10年来西点行业发展焕然一新,从曾经的小面包坊到今天遍布各地装修精致、环境优雅的连锁西点企业直营店,折射出西点行业的快速发展与人们对西点的接受程度。行业发展带来了巨大的西点师人才需求空间更是吸引了广大青年学子对西点专业的认可与选择。
目前西点行业一个普通的烘培师薪资待遇在3500元左右,而一个资深烘焙师的待遇则高达8000甚至过万。中国未来10年西点行业发展将是最繁荣的10年,无论是连锁西点企业、还是星级酒店饼房、高档西点餐厅都将需要大量的西点人才。