但是，创业者会问，麻辣串市场前景怎么样？
麻辣串是不分一年四季的，而且老少皆宜，特别是到了夏季消费者就更是骤然多了起来。晚餐时分若想吃麻辣串，不仅需要排队，有时甚至还得等很久，由此可见麻辣串的受欢迎程度。
市场调查显示，未来餐饮市场发展空间最大。轻餐饮占据整个市场80%的份额，串串系列市场年增长速度200%；其中麻辣串高达80%的市场份额。此外，麻辣串经营灵活，味道又优势明显，价格低廉，更简便快捷、平易近人，因此投资麻辣串营业前景十分可观。
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