麦多馅饼改变了传统馅饼的单调、乏味,经过300度高温、短时间的加工工艺,表层香酥爽口、里层细嫩有筋、口感独特,令人流连忘返。麦多馅饼避免了煎炸食品对人体健康的危害,完整的保留了食品原有的营养元素,它快捷、方便、鲜香宜人、老少皆宜、健康时尚。
①面粉的选择及使用;
②讲解香辛料的作用及分类、选料及加工;
③配菜的选购与处理方法技巧;
s ④麦多馅饼发展历程及口味变换;
⑤店面选址及经营管理技巧;
⑥不同季节,麦多馅饼与配料等材料的保管及存放;
①和面手法和技巧;
②腌制配料的制作,保鲜技术;
③撒料的特制配方;
④麦多馅饼的制作技巧;
⑤专业老师手把手的实战示范,讲解技术;
⑥学员自我思索,老师引导,熟练掌握操作流程
1、签订培训合同,手把手教学;
2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
3、保证核心技术配方无保留传授技术;
4、保证学习中途不增加任何杂费;
5、保证学员能够完全掌握核心技术;
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
7、阜阳京麦缘餐饮培训承诺,学会为止;