随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高，
西点行业成为潮流，更被称为21世纪的“黄金产业”。
很多人遇到这样的困惑，看上了这块黄金，但是苦于技术不佳怎么办？
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为传承正宗西点精神，不仅在西点技艺、实践操作等方面要求学生“精益求精”，更要求学生内外精进，广涉烘焙理论，并时刻保持创新的灵感。正因为始终以培养世界级西点大师目标严格要求学生，从铭味鑫走出去的西点师，往往有远高于普通西点师的专业技术、创新能力。
西点技术，铭味鑫与国外相比无法同步的，只有时差。铭味鑫为学员甜美未来保驾护航，求知者心目中的导航明灯。
